今年も楽しい梅仕事😆💕💕

3年目です！

一年目はカッチカチの塩吹いた梅干しちゃん！

去年、2年目のは赤紫蘇の色も美しいふんわりジューシー高級梅干し✨

この成長は大きいね！

梅酢と赤紫蘇刻んだふりかけ風は、大事に美味しく使っています。

梅は毒消し作用があります。

心身ともにしゃっきりしてきます！

今日は時期過ぎたか！と慌てて店を三軒回って見つけた高級紀州梅を、丁寧に塩漬け❤️

むせるほどかぐわしい香りと、ビロードのような手触りの梅ちゃんたち。

塩は、前主任から頂き物のオーストリア産天然塩✨

サラサラ結晶も手触り良く、今年はさらに高級な梅干しちゃんが出来そうな予感😆❤️

発酵食品づくりは楽しい❤️

これが命とエネルギーの共生だと思うのです❤️

たくさんの小さな微生物さんと私🦠

今生きていることが大事なのです。

今週は一日置きに頻脈120-144最高の発作。

お医者さんと家族とたくさん話して、治していくためにやめたこと。

具合がおかしい時は、無理しないで休む。

悩み過ぎない。

お酒は飲まない。

睡眠は6時間以上確保。

リラックスタイムも確保。カフェかワンコ娘と共に❤️

やりたいことを出来る時に楽しむ。

手術前、そして命にもいつか限りがありますから、今を大切に、後悔はしたくない。

 夫とケンカ、いえ、討論も短時間にしよう。

疲れとストレスが、心房細動を起こします。

誕生日も迎えたし

人生色々あるだろうけど、

だからこそ

出会えたご縁を大切にしたい

今を生きることに意味がある、と江原啓之さんは言う。

命も体も宇宙エネルギーから与えられたもののような。

大好きな人達が大往生されているように